茶屋保育園

給食室

★食を大切にしています

乳幼児期は、基本的な食習慣がつくられる大切な時期です。規則正しい食習慣を身に付け、食の大切さを学ぶことは、身体と心の発達・自立の面でもとても重要です。生涯を通して健康に生きる身体をつくるためにも、当園は「食」を大切にしています。

★「身体に優しい給食」を心掛けています

①手づくりにこだわっています

加工食品や化学調味料の使用は極力控え、手作りを基本としています。


・カレーライス,ハヤシライス,シチューなどは市販のルウではなく、手作りしています。

・出汁は全て天然素材(主にかつお節、昆布)からとっています。

・サラダのドレッシングなども既製品ではなく、手作りしています。

②薄味を基本に和食中心の献立にしています

和食の出汁は脂肪分が少なく、旨味があるので調味料を控えておいしく仕上げることができます。
当園の給食では、出汁の素、コンソメなどは一切使用せず、天然素材で出汁をとり、素材本来の味を生かして引き出す和食中心の献立にしています。

③野菜もしっかり食べてもらえるように、たくさん使用しています

・料理の彩はもちろん、野菜の種類も多くなるように献立を工夫しています。
・旬の食材も取り入れています。

★離乳食について

・離乳食は個人差があるので、ご家庭と連携をとりながら、一人ひとりの様子や体調に応じて個別に対応します。
・健全な味覚形成・健康のためにも、調味料はほとんど使用せず、出汁と素材の味を存分に生かしています。


園の1日

0・1・2歳児

7:00
順次登園
あそび(室内・園庭)
9:30
水分補給
10:00
あそび(室内・園庭・散歩)
11:00
昼食
12:30
昼寝
14:30
目覚め
15:00
おやつ
16:00
順次降園
あそび(室内・園庭)
18:00
補食

3・4・5歳児

7:00
順次登園
あそび(室内・園庭)
10:00
<経験してほしい活動>
・散歩 ・クッキング
・制作あそび
(粘土、絵の具、折り紙など)
・体育あそび
11:30
昼食
13:00
昼寝
14:30
目覚め
15:00
おやつ
16:00
順次降園
あそび(室内・園庭)
18:00
補食

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